حرف زدن کودکان همیشه یکی از مشکلات و دغدغه های والدین بوده و برای همین می خواهند کودکشان زودتر حرف بزند یا لکنت نداشته باشد. اختلالات گفتاری تنوع زیادی دارند و برخی از شایع ترین آنها دیر حرف زدن کودک، مشکل لکنت زبان ، گرفتگی صدا و مشکل تلفظ است. هر کدام از آنها درمان های جداگانه ای دارند. براساس جستجویی که انجام داده ایم هیچ مطالعه و تحقیق مستندی، مبنی بر غذای حرف زدن کودک نیافته ایم. اما برخی از منابع غیر مستند طب سنتی، ادعای درمان تمام این اختلالات را فقط با خوردن برخی خوارکی ها داشته است.
راه حل دیگری که در حرف زدن کودکان تاثیر گذار است، در خواست از آن ها برای حرف زدن است؛ مثلا از کودک خود بخواهید داستانی را تعریف کند یا چیزی را که یاد گرفته برای شما بازگو کند تا هم اعتماد به نفس او در حرف زدن افزایش یابد، هم حرف زدن کودک تقویت شود. ادامه این مطلب را در این مقاله ببینید: حرف زدن کودک
تحقیقات برای غذای حرف زدن بچه ها
بسیاری از متخصصان اعلام کرده اند که خوردن تخم بلدرچین و اردک، تغذیه حرف زدن کودکان محسوب می شوند. طبق توصیه آن ها، تخم بلدرچین را ۱۵ روز در ماه و به صورت یک روز در میان ، آب پز کنید. زرده عسلی آن را با مقداری عسل مخلوط و به فرزندتان بدهید.
برخی دیگر از منابع طب سنتی، گفته اند که مصرف تخم اردک، برای غذای حرف زدن کودکان، مناسب است. طبق این ادعا ابتدا باید زرده عسلی تخم اردک را با روغن زیتون مخلوط کنید یا زرده آن را در روغن زیتون کمی تفت دهید و با عسل ترکیب کنید و سپس ۱۰-۱۵ روز در ماه روزی یک زرده را به کودکی که خوب حرف نمیزند، بدهید. اما خب برخی افراد همچنین به جهت اینکه بسیاری از کودکان با سرگرم شدن در این روش ها، از درمانهای علمی باز می مانند و وقت طلایی حرف زدن را از دست می دهند پیروی از غذای حرف زدن کودکان را در نهایت مضر دانسته است.

انواع تخم پرندگان به عنوان غذای حرف زدن کودکان
علاوه بر موارد گفته شد حالا به بررسی ویتامین ها، پروتئین ها و سایر مواد غذایی موجود در انواع تخم پرندگان که ممکن است در حرف زدن کودک تاثیر داشته باشند میپردازیم. تخم غاز یکی از انواع غذای حرف زدن کودکان است. تخم های خوراکی که دارای ویتامین B12، فولات و پروتئین هستند به عنوان غذای حرف زدن کودک مورد استفاده قرار می گیرند. میزان پروتئین تخم غاز از تخم مرغ حدود 5/3 برابر بیشتر است و چربی و کلسترول بالایی دارد. تخم شتر مرغ جزو غذای حرف زدن بچه ها می باشد که مصرف آن برای خانم های باردار یا افراد مبتلا به کم خونی مفید است. تخم شترمرغ دارای آهن و کالری بالایی است اما روی کمتری از تخم مرغ دارد. تخم کامل اردک نسبت به تخم مرغ غلیظ تر و دیرهضم تر است و سبب چاقی می شود بنابراین برای افراد لاغر بسیار مفید است. تخم اردک سرشار از امگا 3 و ویتامین D است و سرفه و تنگی سینه را درمان می کند و مصرف آن برای افرادی که دچار خونریزی هستند مفید است. برای رسیدن فایده بیشتر از تخم اردک به بدن بهتر است آن را آب پز و با کره یا روغن زیتون مخلوط و مصرف کنید و یا تخم اردک را با چربی خودش سرخ کنید. مصرف تخم بلدرچین شامل ویتامین های A،B12 و B6 و برابر با تخم مرغ است و برای کودکانی که دیر زبان باز می کنند و درست نمی توانند حرف بزنند، مفید است. هر 100 گرم تخم بلدرچین، دارای 158 کیلوکالری انرژی می باشد .تخم کبک حاوی ویتامین های گروه B و آهن می باشد و پروتئین بالا و چربی پایینی دارد و بسیار زود هضم است و سیستم گوارشی را تقویت می کند، همین تقویت می تواند باعث استفاده به عنوان غذای حرف زدن بچه ها شود.
مزاج زرده تخم مرغ گرم و سفیده آن سرد و تر است. بهترین نوع تخم مرغ به عنوان غذای حرف زدن کودک آن است که تازه باشد یعنی در همان روز تخمگذاری شده باشد و بزرگ باشد. تخم مرغ باید به شکل نیم برشت یا همان عسلی پخته شود زیرا در این صورت قابلیت تغذیه بالایی دارد و مواد خوب و سالم تولید می کند و فضولات اندکی دارد. این شکل از پخت تخم مرغ مناسب ترین و زود هضم ترین و خون سازترین شکل پخت است. جوشاندن زیاد تخم مرغ سبب دیر هضم شدن در معده های رطوبی می شود و اصلاح آن با آویشن و فلفل و نمک است. بهتر است تخم مرغ را در یخچال و در صورت عدم دسترسی به یخچال در جای خنک و در نمک نگهداری کرد.
با خواندن این مقاله اطلاعات بسیار مفیدی درباره تغذیه مناسب برای حرف زدن کودکان به دست آوردید. سعی در رعایت کردن کردن نکات گفته شده در این مقاله در رابطه با غذای حرف زدن کودک، شما و کودک را در مسیر رشد و حرف زدن کمک زیادی می کند.





ممنون از راهنمایی تخم بلدرچین واقعا جواب میده
سپاسگزارم از نظر شما
سلام شما امتجان کردین؟؟که بچه تون زود بحرف اومده؟؟
تخم بلدرچين عالیه